自古以來都有藥補不如食補的觀念，能在日常飲食中調理的營養問題，就沒有必要動用藥物，一方面，藥物往往伴隨著毒素或者副作用，另一方面，藥物也無法取代飲食在居民傳統觀念中的地位。
而提到富含鐵元素的食物，一般都是推薦食用紅肉、豬肝、木耳、海帶等。其中紅肉、豬肝這種葷菜中，富含血紅鐵素，人體吸收血紅鐵素的過程不易受到其他食物成分干擾，所以吸收率高；而木耳、海帶這種蔬菜中，雖然富含非血紅鐵素，但是這種物質吸收過程中容易被其他食物成分干擾，所以吸收率更低。不過比起葷菜，人體食用素菜時身體負擔相對較低，并且能起到平衡膳食的作用，所以鐵元素的攝入應該避免一味的食用葷菜，要掌握葷素之間的協調。
但是，無論是葷菜也好，蔬菜也好，食品安全都是食補的關鍵性問題之一。正如前面提過的，越來越多人的認可食補，其主要原因之一在于食補的安全性，但是如果食材本身存在問題，那血液融漿機么在實際食用過程中，不但食補的作用大打折扣，還有可能對人體產生不利的影響。而科學儀器很多時候就可以避免這一問題的產生。
塔隆將激光掃描儀安裝在三腳架上，在圣母院的50多個位置搜集數據。他用激光束掃過教堂的每一個部分，測量掃描儀和激光打在建筑結構上之間的距離。每次測量結果都用一個光點表示。全部掃描完成后，將總共生成的十億數據放在三維圖像里，畫上線條，再和實地拍攝的全景照片結合，經過上色，加上光影效果，最終將巴黎圣母院的全景及內部完整結構保留了下來，建立起非常逼真的三維模型。
有了這個三維模型，重建巴黎圣母院工作勢在必行。三維激光掃描技術又被稱為實景復制技術，它通過高速激光掃描測量的方法，大面積高分辨率地快速獲取被測對象表面的三維坐標數據，可以快速、大量的采集空血液融漿機間點位信息，具有高效率、高精度的獨特優勢。在上世紀九十年代中期，這項高新技術開始出現，是繼GPS空間定位系統之后又一項測繪技術新突破。
近些年來，三維激光掃描儀技術日趨成熟，不斷被人所知并已經廣泛用于各個領域，包括文物數字化保護、土木工程、工業測量、自然災害調查、數字城市地形可視化、城鄉規劃等領域。想必隨著技術的發展，三維激光掃描技術將會迎來更加寬闊的市場。
